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    厨房设备厨具的材质选择什么比较好 2018/12/12
    不锈钢厨具:不锈钢厨具为现代人所推崇,在餐饮业越来越广泛的应用,不只是因为它不容易生锈,不锈钢厨具还具有其他许多优点,比如导热快、烹饪效率高;不容易磨损;造型和功...
    商用厨房设备中的补风有哪些方式 2018/08/15
    排风设备是每个厨房重要的设备之一,而餐饮厨房设备的排烟系统能够将厨房烹饪时的油烟收集起来并且净化,需要对厨房进行补风,下面无锡商用厨房设备生产厂家给大家说说厨房设...
    酒店使用商用洗碗机有什么标准 2018/07/07
    劳动力成本的增加,餐饮业的发展,使得商用洗碗机受到许多酒店的青睐。商用洗碗机的出现确实方便了我们的生活,商用洗碗机的功能虽然在不断地完善,传统老式洗碗机确实存在着...
    商用厨房设备行业如何在市场具有竞争力 2018/06/01
    在我国商业厨房设备行业中,市场准入门槛较低,企业普遍缺乏品牌建设意识。在市场竞争中,品牌战略的建立和实施能体现在市场上体现企业的实力。相对快餐产品,商业厨房设备企...
    厨房设备设计的具体标准和要求 2018/01/18
    无锡商用厨房设备备厂设计的具体标准和要求 1、厨房空间布局要合理:形成进货、粗加工、切配、烹饪、传菜、收残的循环体系,避免各区间的相互交叉; 2、加工区与辅助区要分离:...
    排烟净化系统是商用厨房设备的最重要组成部分 2018/01/18
    排烟净化系统是商用厨房设备的重要组成部分;排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进...

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