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- 关于商用厨房排烟流量的几个问题 2021/01/11
- 关于商用厨房排烟流量的几个问题。 厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够，另一方面，由于我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。...
- 失去了光泽的不锈钢厨具就报废吗？有没有办法解决 2020/12/17
- 不锈钢勺子长期使用后变暗，失去表面光泽，还可以继续使用吗？ 正常来讲，好的不锈钢是不容易变暗的，如买了电镀的不锈钢勺子那就容易变暗。不锈钢制品长时间使用后变暗了，是...
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- 为什么商用厨房工程要配置不锈钢设备？ 环境选择：这是由于，商用厨房在投入使用当中，不管是烹饪区、洗菜区、还是其他的粗加工区、都是直接和水接触的。使用不锈钢材质制成的...
- 如何才能确定商用厨房各工作间的位置 2020/10/21
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- 关于商用厨房上下水设施设计原则。 由于商业厨房的技术要求和实际情况，设计和施工应严格按照有关规范进行，设计应根据实际环境条件进行，设计应保障稳定、安全、高效和实用的...
- 酒店喜欢什么样的商用洗碗机 2020/09/12
- 酒店喜欢什么样的商用洗碗机？ 1、洗净速度要快，对食堂、餐厅、饭馆，由于餐具量大，节约时间显得急迫。 2、较好能有商用洗碗机流水线，效率高，洗涤总时间要短。同时要省人力...
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